L'Agenda

Notre caveau est ouvert !


du Mardi au Samedi
de 10h - 12h30
et de 14h30 - 18h

Côtes du Rhône Villages Magnum

Laurus

Côtes du Rhône Villages Magnum
Côtes du Rhône Villages

Vallée du Rhône - rouge - 2016

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186,00 € 6 bouteilles de 150 cl

soit : 31,00 € la bouteille de 150 cl

Référence :

 
 

Notes de dégustation

Belle robe pourpre intense
Ample et long en bouche. Des tanins bien fondus et des arômes de fruits évoluant vers les épices

Conseils du Sommelier

16-18°C
Civet de lapin, côte de veau, curry de mouton, magrets de canard, daube provençale, fromages variés
5 ans
15 %

Vinification

Eraflage et foulage des raisins puis vinification séparée. Macération de 15 à 20 jours avec remontages 2 à 3 fois par jour. 50% de la Syrah est élevée en barriques Laurus de 275 litres pendant 9 mois

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