L'Agenda

Nos horaires du caveau :


du mardi au samedi


10h00-12h30 et 14h30-18h00

Côtes de Provence 'Madame'

Gabriel Meffre Signature

Côtes de Provence 'Madame'
Côtes de Provence

Côtes de Provence - rosé - 2019

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96,00 € 12 bouteilles de 37,5 cl

soit : 8,00 € la bouteille de 37.5 cl

Référence :

 
 

Notes de dégustation

Robe trés très élégante,couleur pétale de rose aux reflets violines
Aérien et expressif de petits fruits rouges
Bouche onctueuse aux saveurs rondes et douces de bonbon anglais sur des notes de baies rouges

Conseils du Sommelier

10 à 12°c
2 ans
13%

Cépages

Grenache , Cinsault , Rolle

Vinification

Récolte tôt le matin pour favoriser la fraîcheur des baies,vinification en cépages céparés et à basse température.Macération pré fermentaire très courte. Soutirage et fermentation malolactique,assemblage des differents cépages. Elevage en cuve,et mise en bouteille précoce pour préserver les arômes fruités.

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